除四害消殺方案，膠餌又叫毒餌，原理是引誘蟑螂吃帶有的誘餌。與傳統滅蟑方式不同，膠餌對蟑螂的殺滅是傳-染性的，能夠真正殺凈。膠餌里的滅蟑成分會起效，讓蟑螂回到巢穴之后才毒發身亡。中毒的蟑螂回窩后會興奮地、嘔吐，而蟑螂有吃同伴糞便、嘔吐物和尸體的習慣，這樣有毒物質會一傳十、十傳百地在整個蟑螂窩里迅速蔓延。
為了保證食堂的衛生和健康，消殺工作重要。以下是一些常見的食堂消殺措施：
1. 定期清潔：食堂每天應該進行清潔，包括地面、桌椅、餐具、廚房等各個角落。同時，定期對食堂進行深度清潔和消毒。
2. 消毒餐具：餐具應該經過高溫消毒，確保沒有細菌和病毒殘留。
3. 消毒水源：食堂的水源應該經過消毒處理，確保水質安全。
4. 控制害蟲：食堂應該進行害蟲控制，避免害蟲污染食品。
5. 食品儲存：食品應該儲存在干燥、清潔、通風的地方，避免受到細菌和病毒的污染。
6. 員工健康：食堂員工應該保持身體健康，避免疾病。
7. 空氣消毒：食堂應該進行空氣消毒，確保空氣清新干凈。
總之，食堂消殺是重要的，需要定期進行，確保食品安全和員工健康。

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